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lombo maiale

Posted in News, on 11 marzo 2019, by , 0 Comments

Il pranzo di Pasqua 2019 a Mantova è un tripudio di sapori al Ristorante Naviglio1974. Situato al Maglio di Goito, all’interno del bellissimo Parco del Mincio, domenca 21 aprile 2019 il Naviglio1974 vi stupirà con un menù di Pasqua all’insegna dei piatti della tradizione da gustare in coppia, in famiglia o con amici.

Piatti e ricette gourmet preparati con amore dalla chef Mariafrancesca: si partirà da un appetitoso tris di antipasti per passare a stuzzicanti ravioli fatti a mano con asparagi. Per la gioia degli amanti della carne sarà servito un buonissimo lombo arrosto di maiale con prugne e marsala accompagnato da un contorno di carote con aceto di vino.

E per finire un bis di dolci che accontenterà sia chi ama chiudere il pranzo rispettando la tradizione sia chi è in cerca di gusti nuovi e coccole di bontà.

Il menù prevede:

  • Minicheesecake salate al salmone
  • Torta pasqualina con piselli
  • Uova alla diavola
  • Ravioli fatti a mano agli asparagi.
  • Lombo arrosto di maiale con prugne e marsala
  • Carote con aceto di vino Lambrusco mantovano D.O.C., aglio e origano
  • Colomba artigianale
  • Bicchierino di cioccolato fondente con crema al balsamico di castagne e panna montata

Il costo del pranzo è di 40 euro (bevande escluse). Prenotazione obbligatoria al 392 1188501