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naviglio1974

Posted in News, on 27 maggio 2020, by , 0 Comments

Dopo due mesi e mezzo di chiusura forzata a causa del lockdown, lo scorso venerdì abbiamo riaperto il nostro ristorante. E’ stato davvero bello tornare a ciò che amiamo fare più di ogni cosa: accogliervi per qualche ora a casa nostra per deliziarvi con i piatti della tradizione mantovana e le nostre pizze speciali.

Durante questo periodo forzato di inattività abbiamo rinnovato il menù inserendo alcuni piatti estivi che potrete gustare quando tornerete a trovarci. Il locale è stato completamente sanificato e abbiamo preso tutte le misure necessarie per farvi godere di un buon pranzo o di una buona cena senza troppi pensieri, con la mente e il cuore aperti soltanto a ciò che troverete nel piatto e nel calice e alla compagnia con cui sceglierete di condividere un momento speciale.

Siamo aperti tutte le sere da giovedì a domenica, la domenica anche a pranzo.
Potete prenotare il vostro tavolo chiamando allo 03761521386 o al 3921188501

Mariafrancesca e Dario

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Braccio-di-ferro

Posted in News, on 8 marzo 2020, by , 0 Comments

Siamo forti, ce la faremo.

Il decreto governativo sull’estensione della zona rossa alla Lombardia ci costringe a sospendere la nostra attività da oggi, domenica 8 marzo.

E’ un momento difficile per tutti, ma restando uniti lo supereremo. In attesa di tornare ad avervi nostri ospiti al Naviglio1974 e di condividere momenti di felicità, gusto e relax, nei prossimi giorni continueremo a lavorare per questo facendo ciò che più ci piace: proveremo nuove ricette, sperimenteremo nuovi piatti, progetteremo nuovi eventi.

Così, quando potremo riaprire, la gioia di rivederci sarà doppia. Nel frattempo abbiate cura di voi e di chi vi sta vicino, mangiate bene e magari aggiungete alla vostra dieta un po’ di spinaci e buon umore per essere ancora più forti e superare ancora più velocemente questi giorni!

Mariafrancesca e Dario

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Posted in News, on 30 settembre 2019, by , 0 Comments

Serata paella al Ristorante Naviglio1974 per gustare il piatto più famoso e goloso della Spagna!

Ogni primo giovedì del mese nel locale si respirerà un’atmosfera davvero caliente e la chef Mariafrancesca preparerà una Maxi Paella golosissima per chi ama questo piatto di pesce conviviale e colorato oltre che buonissimo!

Per l’occasione saranno proposti una selezione di vini bianchi e rossi al calice tra cui trovare l’abbinamento preferito con la Paella. Per finire sarà servito un fresco sorbetto al limone.

Il menù prevede:

  • Maxi Paella
  • Sorbetto

Il costo della serata è di 20 euro. Prenotazione obbligatoria allo 0376 1521386 o al 392 1188501

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vino e cioccolato

Posted in News, on 29 settembre 2019, by , 0 Comments

Il cacao diventa protagonista a tavola con la Cena del Cioccolato. Dopo il grande successo della prima edizione la cena più golosa del mondo torna giovedì 12 marzo, alle ore 20.30, al Ristorante Naviglio1974, dove sarà nuovamente ospite la maitre chocolatier piemontese Francesca Caon, che guiderà i partecipanti alla scoperta della storia e dei mille sapori di uno dei cibi più apprezzati a ogni latitudine.

Il cioccolato e il cacao saranno al centro di un vero e proprio menù proposto dalla chef Mariafrancesca.

I partecipanti potranno gustare un risotto alla zucca con scaglie di cioccolato e noci e arrosto di vitello con salsa al cacao, peperoncino e mandorle. I due piatti saranno abbinati a due diversi Lambrusco Mantovano della cantina Bugno Martino, presente alla serata.

A rendere unica la serata sarà il gran finale con la degustazione guidata di tre praline artigianali di cioccolato preparate da Francesca Caon e abbinate ad altrettanti vini dal sommelier Luca Casadei di Italia nel Bicchiere per un connubio dalle mille emozioni.

Il costo della serata, tutto compreso, è di 25 euro.

I posti sono limitati, prenotazione allo 03761521386 o al 3921188501

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May-MM

Posted in News, on 21 settembre 2018, by , 0 Comments

Il campione di calcio Zlatan Ibrasnovcevic è tornato a giocare in Italia. Alla veneranda età di 38 anni ha accettato di indossare nuovamente la maglia del Milan. Ma qualcuno non è tanto contento e durante la cerimonia di premiazione del “Gran Galà del Calcio”, in mezzo a duecento invitati tra giocatori in attività e vecchie glorie, giornalisti sportivi e personaggi dell’ambiente, decide di fargli la festa una volta per tutte! Chi ha ucciso Zlatan Ibrasnovcevic?

L’indagine sarà condotta dall’imprevedibile Ispettore Punto e da tutti i partecipanti alla cena con delitto “Bye bye vecchio Zlatan!” in programma giovedì 27 febbraio al Ristorante Naviglio1974 di Goito. Alle ore 20.30, nel locale di Strada Maglio 78, i partecipanti saranno chiamati a dimostrare intuito, capacità di osservazione e fiuto per il crimine per concludere con successo un’indagine dove gli indizi abbondano ma le certezze sono poche.

Per risvegliare le doti investigative e deliziare i palati dei commensali durante la serata saranno serviti polenta con salsiccia e un goloso strudel di mele con panna montata.

Il costo della serata è di 15 euro e comprende:

  • polenta con salsiccia
  • strudel di mele con panna montata
  • partecipazione all’indagine

E per chi saprà risolvere il caso ci sarà una ricompensa a sorpresa!

Prenotazione obbligatoria allo 03761521386 o al 3921188501

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san valentino

Posted in News, on 21 settembre 2018, by , 0 Comments

San Valentino si avvicina  e, come ogni anno, il ristorante Naviglio1974 desidera festeggiarlo facendo un regalo a chi si vuole bene. Venerdì 14 febbraio, tra tutte le coppie che verranno a cena per la festa degli innamorati, sarà estratto a sorte il vincitore di un confanetto regalo “Week-end romantico“.

Il menù prevede:

  • Turbinii di passione al salmone e gamberetti
  • Amorosi agli agrumi e zafferano
  • Lonza di maiale arrosto sonocottodite alle noci con patata al forno
  • Afrodisiaco al cioccolato fondente e peperoncino

Il costo dell’intero menù è di 25 euro (bevande escluse).

Prenotazione obbligatoria allo 03761521386 o al 3921188501.

Il nome di ciascun partecipante sarà inserito in un sacchetto e a fine cena sarà estratto la persona che potrà godersi un week-end romantico insieme al partner!

 

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prano capodanno

Posted in News, on 20 settembre 2018, by , 0 Comments

Cenone di Capodanno a Mantova? Il 2020 sta arrivano e per brindare al nuovo anno il Ristorante Naviglio1974 è pronto a festeggiare con voi con un pieno di sapori ed emozioni a tavola. Il cenone di Capodanno è un appuntamento imperdivile da condividere con amici e parenti: la notte di San Silvestro ci si getta alle spalle tutte le fatiche dell’anno ormai alle spalle e si fanno buoni propositi per quello che sta per cominciare.

Ecco perché iniziare il nuovo anno nel migliore dei modi è fondamentale. L’appuntamento è dunque per martedì 31 dicembre al Maglio di Goito (Strada Maglio 78) per una serata all’insegna della convivialità e del buon cibo!

Il menù prevede:

  • Cestino di lenticchie, provola affumicata, pancetta croccante e origano
  • Focaccelle con salumi della tradizione e crema di mascarpone, noci e gorgonzola
  • Ravioli con ricotta di capra, agrumi e zafferano
  • Gnocchi di patate con zucca e cotechino
  • Cocktail di spumante all’ananas e zenzero
  • Arista di maiale con mandorle e salvia accompagnata da melanzane al funghetto
  • Tris di Parmigiano Reggiano 24-36-50 mesi
  • Monoporzione di mousse ai tre cioccolati: bianco, al latte e fondente

Il costo della cena è di 40 euro bevande escluse.

Prenotazione obbligatoria allo 03761521386 o al 3921188501.

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compleanni

Posted in News, on 20 settembre 2018, by , 0 Comments

Buon compleannoper davvero! Per ringraziare chi compie gli anni e decide di festeggiare con amici o parenti nel nostro ristorante, abbiamo pensato a un regalo speciale. Se il festeggiato prenoterà per un gruppo di minimo 10 persone, sarà nostro ospite per la serata.

Sì, hai capito bene! Se scegli di festeggiare il tuo compleanno al Ristorante Naviglio1974 di Goito (Strada Maglio 78) e prenoti un tavolo di almeno 10 persone, per te la cena sarà gratis. Potrai scegliere cosa mangiare tra i tuoi piatti preferiti del menù ristorante o del menù pizzeria e per una volta sarai felice dopo tutto di avere un anno in più!

Come funziona? Al momento della prenotazione del tavolo (minimo 10 persone effettivamente presenti) specifica che è il tuo compleanno e che intendi usufruire della nostra promozione. Mentre i tuoi compagni di tavola pagheranno ciò che sceglieranno di mangiare, per te la cena sarà gratuita. Prenota subito chiamando o scrivendo al  392 1188501

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Mariafrancesca Giacalone e Dario Castagna del Ristorante Naviglio1974

Posted in News, on 19 settembre 2018, by , 0 Comments

Siamo felici di annunciarvi che il Ristorante Naviglio1974 è tra i vincitori del Gran Premio internazionale della Ristorazione 2019, prestigioso riconoscimento dedicato alla cultura della tavola e dell’ospitalità patrocinato dall’International Maitres Association Hotel Restaurant, dalla Federazione Italiana Settore Turismo e dall’Agenzia Stampa ANIC Genova.

Lunedì 28 gennaio, nella sala delle cerimonie del Grand Hotel di Rimini, sono stati presentati gli chef e i vignaioli selezionati dalla giuria del premio, guidata dal giornalista e critico enogastronomico Pier Antonio Bonvicini. A comporre la commissione d’onore del premio, tra gli importanti esperti del settore presenti, anche Enrico Derflingher, già chef della Casa Reale inglese e della Casa Bianca e oggi presidente Euro-Toques International, Paolo Teverini, precursore della cucina naturale fin dagli anni ’90, e lo chef e maestro pasticcere Rossano Boscolo, fondatore e rettore dell’Etoile Academy, primo campus di gastronomia in Italia.

Per quanto riguarda il Ristorante Naviglio1974 a conquistare la giura è stata “l’ottima cucina tradizionale, capace di rispecchiare l’identità di Mantova attraverso la ricerca e l’utilizzo di ricette e ingredienti rigorosamente locali”.

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Christmas table appointments

Posted in News, on 18 settembre 2018, by , 0 Comments

Il pranzo di Natale a Mantova e dintorni è un appuntamento speciale per riscoprire ricette della cucina tradizionale mantovana ricche di gusto e di storia. Anche quest’anno il Ristorante Naviglio1974 di Goito per celebrare il momento più magico dell’anno ha messo a punto un menù di Natale davvero speciale: mercoledì 25 dicembre spazio ai piatti della cucina mantovana delle feste e ai sapori tipici della stagione invernale da condividere con la famiglia o con gli amici, tutti seduti attorno allo stesso tavolo.

Il menù prevede:

  • Quiche radicchio e salsiccia
  • Fagottino al salmone, porro e stracchino di capra
  • Salame mantovano e stria
  • Sorbir d’agnoli in brodo di cappone
  • Tortelli di zucca con pesto mantovano
  • Filetto di maialino alle mele e Calvados con patate al forno
  • Gelo di agrumi 
  • Panettone artigianale con lievito madre ai cereali antichi (Einkorn, Emmer, Spelt) con gocce di cioccolato fondente e crema pasticciera all’arancia
  • Acqua e caffè 

Il costo del pranzo è di 38 euro (bevande escluse). Prenotazione obbligatoria allo 0376 1521386 o al 392 1188501

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